Αρνητικός πληθωρισμός -0,47% καταγράφηκε στα μεγάλα σούπερ μάρκετ τον Ιούλιο 2026 σε σχέση με τον Ιούλιο 2025, σύμφωνα με τη μηνιαία έρευνα του ΙΕΛΚΑ, σημειώνοντας τη χαμηλότερη μέτρηση από τον Δεκέμβριο του 2024. Τις μεγαλύτερες μειώσεις τιμών παρουσίασαν τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά (-6,97%), ενώ η συγκράτηση των τιμών αποδίδεται στην ταχύτητα ανανέωσης αποθεμάτων, τις οικονομίες κλίμακας και τη διείσδυση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.